அடுத்து வரவிருக்கும் பதிவுகள் ...கினொவா தோசை , வெந்தயக்கீரை சாம்பார் ...பஞ்சாபி சமோசா !!!!

மீண்டும் சந்திப்போம்................அடுத்து வரவிருக்கும் பதிவுகள் ...கினொவா தோசை,Ragada Patties ,தட்டு தோசை , வெந்தயக்கீரை சாம்பார் . . !!!!cheese பராத்தாஸ் அனியன் cheese பராத்தாஸ் ,காரட் லெமன் பருப்பு ..!!!

7/22/13

கடவுளுக்கு ஒரு கடிதம் ....home made curd,ஜவ்வரிசி வற்றல்

அமெரிக்க பள்ளியில் சின்ன குட்டீஸை கடவுளுக்கு ஒரு கடிதம் எழுத சொன்னபோது ..அவங்க மனதில் உள்ளதை கள்ளம் கபடமில்லாம எழுதிய கடிதம் ..pinterest இல் பார்த்தேன் அவங்க கையெழுத்தில் வாசிக்க 
படத்தை என்லார்ஜ் செய்து பார்த்தாலும்..தெளிவா இல்லை 
எனவே நானே அதை காபி பண்ணி எழுதி விட்டேன் 

                                                                                     

எப்படியெல்லாம் யோசிக்கறாங்க மழலைகள் :))
                                                                             

                                                                             

Dear God 
are you really invisible or is that just a trick ?
Lucy 


Dear God 
Did you mean for Giraffe to look like that ,or was it an accident ?
Norma.


Dear God ,
i went to this wedding ,and they kissed right in church 
is that ok?
Neil.

Dear God 
instead of letting people die and having to make new ones ,
why dont you just keep the ones you got now ?

Jane


Dear God,
in Bible time did they really talk that fancy ?
Jennifer .

Dear God ,
I am American ,what are you ?
Robert.

Dear God Thank you for the baby brother ,but...
what i prayed for was a puppy .
Joyce .

Dear God ,
Please put another holiday between Christmas and Easter
theres nothing good there now,
Ginny.

Dear God ,
if we come back as something ..please don't let me be Jennifer Hortan ..
because i hate her

Denise.

Dear GOD 
if you give me genie lamp ,like alladin ..i will giveyou anything you want 
except my money or my chess set .
Raphael.

Dear God 
please send Denise Clark to a different camp this year 
Peter.

Dear God,
i want to be just like my daddy ,when i get big ,
but not with so much hair all over .
sam .

Dear God ,
i think about you sometimes ..even when i am not praying .

Elliot .

Dear God ,
I bet it is very hard for you to love all of everybody in the whole world ,
there are only four people in our family and i can never do it .
Nan.

Dear God ,
if you watch in church on sunday ..i will show you 
my new shoes .
Mickey .D.

Dear God,
i would like to live 900 years ,like the guy in the Bible 
Chris.

Dear God,
we read Thos .Edison made light ,but in sun. school they said  you 
did it ..so i bet he stole  your idea 
sincerely 
Donna .

Dear God ,
if you let the dinosaur not extinct ..we would not have a country 
you did the right thing .
Jonathan .

*******************************************************************************

 ஜவ்வரிசி வற்றல் 
நன்றி காமாட்சியம்மா 

                                                                           
                                         
                                            

     

 நன்றி மேனகா 




*********************
                                                                                     


7/12/13

பசுமை குறிப்புகள் ..என் வீட்டு தோட்டத்தில் :)

பசுமை குறிப்புகள் ..என் வீட்டு தோட்டத்தில் :)


முதலில் குடலை இட்லி :))

                                                                           


மனோ அக்காவின் குறிப்பு பார்த்து செய்தது .
இட்லி அரிசி 1 கப் பாசி பருப்பு 1 கப் உளுந்து 1 கப் அரைத்து செய்தது 
அரிசி 1 கப் ..பருப்புகள் தலா அரை கப் அரைத்து செய்தாலும் 
அருமையாக இருக்கு 


உடுப்பி சாம்பார் with உளுந்து வடை :)



           இந்த சாம்பார் கமலா அவர்களின் குறிப்பு பார்த்து செய்தது 
அவர் குறிப்பில் தக்காளி வெங்காயம் இல்லை ஆனா நான்
 கொஞ்சம் சேர்த்தேன்         ..உளுந்து வடையை அதில் ஊற 
வைத்து சாப்பிட  !!!!! ஆஹா அருமை .

வடை மேலிருக்கும் சின்ன வெங்காயம் மற்றும் மல்லி தழைகள் 
எங்க வீட்டு அறுவடை :)


வீட்டு தோட்டம் குறிப்புகள் 
பழைய பால் பாட்டில்களை நன்கு கழுவி அதன் அரை பகுதியை வெட்டி எடுங்க  மீண்டும் மூடி மூடிபகுதில துளையிட்டு ..மண் நிரப்பி 
மல்லி மற்றும் வெந்தயம் போட்டு வைத்தேன் ..

மல்லி விதைகளை சற்று சப்பாத்தி உருட்டும் கட்டையால் ஒரு உருட்டு உருட்டி விதைக்கணும் 

                                                                           இது வெந்தய கீரை     


                                                      என் மகள் ஆர்வமுடன் நீரூற்றி 
வளர்த்து பிறகு அவளே அறுவடை செய்தா                               
                                                                             


இப்போ தோட்டத்தில் 
தக்காளி /சோளம் சோம்பு பீட்ரூட் எல்லாம் 
வளராங்க :)



அடுத்தது !!!

ஒரு செய்தி ..


பென்சில்களிளிருந்து செடி முளைக்குமா ??

ஆம் முளைக்க வைச்சிருக்காங்க 
MIT மாணவர்கள் அமெரிக்காவில் 


camlin /natraj பென்சில் மாதிரி இந்த பென்சில்களின் 

பெயர் sprout 


பேசில் /செர்ரி தக்காளி /மல்லி /சோம்பு /கத்தரி/ரோஸ்மேரி /கலண்டுலா /thyme/புதினா  போன்ற சிறு மூலிகை,தாவரங்களை முளைக்க செய்துள்ளார்கள் ...
இந்த  பென்சில்..cedar மரத்தால் ஆனது மேலும் பென்சில் உள்ளே இருக்கும்
 lead எழுதும் பகுதிக்கு இவர்கள் களிமண் மற்றும் கிராபைட் இரண்டையும் கலந்து பயன்படுத்துகிறார்கள். அதன் காப்சூல் அடி பாகத்தில் விதைகள் இருக்கும் ..பென்சில் எழுதி சீவி அளவு குறைந்து வரும் நேரம் சிறு தொட்டியில் செருகி நீர் ஊற்றி வர நீரால் விதைகள் activate ஆகி முளைக்க ஆரம்பித்து சில நாட்களில் சமையலுக்கு பயன்படும் அழகிய சிறு மூலிகை தாவரங்கள்வளந்திருக்கும்

தற்சமயம் இம்மூலிகை முளைவிடும் பென்சில்கள் அமெரிக்கா  மற்றும் 
ஐரோப்பாவில் விற்பனையாகிறது ..விரைவில் ஆசியாவிலும் பென்சில்கள் முளை விடலாம் :))))))(கிடைக்கலாம் ):
இந்த பென்சில்கள் அளவு குறையும் வரை நீர் படாம பார்த்துக்கணும் :))

பிள்ளைகள் பென்சில் கடிக்கும் கெட்ட பழக்கத்தை விடவும் இவை உதவும் :))


இப்போ எங்க தோட்ட  காவல்காரன் :))

மீன்களுக்கும் செடிகளுக்கும் :))

                                                                                  


மீண்டும் வருவேன் 
தக்காளி சோளம் எல்லாம் விளைந்ததும் :))